Qué comer y qué evitar con brackets: guía de alimentación

Cuando comienzas un tratamiento de ortodoncia, la alimentación es uno de los aspectos que más cambia en tu rutina diaria. No se trata de hacer dieta, sino de elegir alimentos que no dañen tus brackets y que te permitan comer cómodamente. En esta guía te explicamos qué puedes comer con brackets recién puestos, qué alimentos evitar y cómo alimentarte bien durante todo el tratamiento.

Qué comer con brackets recién puestos

Los primeros 3 a 5 días después de la colocación o de cada ajuste son los más sensibles. Durante este período, tus dientes estarán más sensibles a la presión, así que conviene optar por alimentos blandos:

  • Sopas y cremas: de verduras, pollo, zapallo. Nutritivas y fáciles de consumir.
  • Purés: de papas, camote, zanahoria o zapallo.
  • Yogur y lácteos blandos: aportan calcio, esencial para la salud dental.
  • Huevos revueltos o cocidos: proteína fácil de masticar.
  • Arroz y pastas bien cocidas: evita las pastas al dente los primeros días.
  • Plátanos y frutas blandas: plátano, palta, melón, sandía.
  • Pescado: suave y rico en nutrientes.
  • Batidos y smoothies: una excelente forma de consumir frutas y verduras.

Alimentos permitidos durante todo el tratamiento

Una vez que pase la sensibilidad inicial, puedes comer una gran variedad de alimentos. La clave es cortar todo en trozos pequeños y masticar con las muelas, no con los dientes frontales:

  • Carnes blandas cortadas en trozos pequeños
  • Pollo desmenuzado o en tiras
  • Verduras cocidas (brócoli, coliflor, zanahoria cocida)
  • Pan blando (sin corteza dura)
  • Quesos blandos
  • Frutas cortadas en trozos (no morder directamente la manzana)
  • Legumbres bien cocidas
  • Cereales blandos

Alimentos prohibidos con brackets

Estos alimentos pueden despegar brackets, romper arcos o dañar las ligaduras. Evítalos durante todo el tratamiento:

Alimentos duros

  • Frutos secos enteros: almendras, nueces, maní. Puedes consumirlos molidos o en mantequilla.
  • Manzana o zanahoria entera: nunca las muerdas directamente. Córtalas en trozos pequeños.
  • Hielo: nunca mastiques hielo.
  • Turrón, caramelos duros: son la causa más común de brackets despegados.
  • Corteza de pan: especialmente la marraqueta crujiente o pan francés.
  • Choclo en mazorca: desgrana el choclo antes de comerlo.

Alimentos pegajosos

  • Chicles: se adhieren a los brackets y son difíciles de limpiar.
  • Caramelos masticables: gomitas, toffees, dulce de leche espeso.
  • Barras de cereal pegajosas: las que contienen miel o caramelo.

Alimentos que manchan (especialmente con brackets cerámicos)

Si tienes brackets cerámicos, ten cuidado con alimentos que tiñen las ligaduras transparentes:

  • Café y té en exceso
  • Vino tinto
  • Salsa de soya
  • Cúrcuma
  • Berries oscuros (arándanos, moras)

Consejos prácticos para comer con brackets

  • Corta todo en trozos pequeños: es la regla de oro. Aplica para frutas, carnes, pan y cualquier alimento que normalmente morderías.
  • Mastica con las muelas: evita morder con los dientes frontales, donde los brackets son más vulnerables.
  • Cepilla tus dientes después de cada comida: los restos de comida se acumulan fácilmente alrededor de los brackets.
  • Lleva un kit de limpieza: cepillo de viaje, hilo dental especial para brackets y enjuague bucal.
  • Bebe agua frecuentemente: ayuda a arrastrar restos de comida entre cepillados.

¿Qué hacer si se te despega un bracket?

Si mordiste algo duro y sientes que un bracket se movió, no entres en pánico. Esto es lo que debes hacer:

  1. No intentes arrancarlo ni moverlo tú mismo.
  2. Si el bracket está suelto pero aún unido al arco, déjalo en su lugar y aplica cera si molesta.
  3. Contacta a tu ortodoncista para agendar una cita de reparación lo antes posible.
  4. Mientras tanto, evita alimentos duros y mantén una buena higiene.

Alimentación y éxito del tratamiento

Cuidar tu alimentación durante la ortodoncia no solo protege tus brackets, sino que contribuye al éxito de tu tratamiento. Menos brackets despegados significa menos citas de reparación y un tratamiento que avanza según lo planificado. Complementa esta guía con nuestros cuidados esenciales con brackets.

En Clínica Monteverde, nuestros ortodoncistas te entregan una guía personalizada de alimentación el día de la colocación de tus brackets y están disponibles para resolver cualquier duda durante tu tratamiento.

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